介護○✕クイズ【Q50】「口から食べる」ことの重要性

【解説】
「口から食べる」行為には大切な役割があります。見る、臭いを嗅ぐ、手を使う、噛む、飲み込むなどの動作により脳が刺激されます。食事による満足感は、精神的な安定や楽しさ、喜びにもつながります。一方、口から食べられないと低栄養状態のリスクが高まることに。低栄養が続くと、体力、気力、免疫力も低下します。