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誤嚥を防ぐ食事介助

外出の機会や社会とのつながりが減りがちな高齢者にとって「食べること」は大きな楽しみの一つです。しかし、加齢とともに食べる機能は低下しがちで、誤嚥性肺炎や窒息などにつながるおそれがあります。
ここでは、誤嚥を防ぎ、安心して食べる方法について考えます。

更新日:2023年1月21日

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監修:もり 史香ふみか/訪問看護師

1998年北里大学看護学部卒業後、北里大学病院勤務。
湘南鎌倉総合病院を経て、現在、鎌倉市医師会鎌倉訪問看護ステーション勤務。

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