高齢者の食事だから、と特別に献立を考える必要はありません。家族の一員として、食べ慣れた食材を使った飽きのこない献立が一番です。お年寄りにとって嬉しい工夫を紹介しながら、家族と一緒に楽しめるレシピを掲載していきます。
更新日:2023年5月21日
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(料理指導 山田麻子 管理栄養士・料理研究家)
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